Terug naar Rode wijnen Venta del Puerto - N°12
Wijnhelder mascotte

Château Lyonnat

€15,50
Leverancier: Château Lyonnat

✔ Wijnhuis: Château Lyonnat  
✔ Druiven: Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot  
✔ Rijping: 12 maanden op eikenhout  
✔ Smaak: krachtig, vol en rond met rijp fruit en tonen van vanille  
✔ Perfect bij rood vlees, wildgerechten en oude kazen  

Toevoegen aan Verlanglijst
✔ Binnen 1-2 werkdagen in huis
✔ Voor 16u besteld = dezelfde dag verzonden
✔ Veilig & makkelijk betalen
Meer over deze wijn

De geschiedenis van Château Lyonnat dateert van 1615, toen het in handen was van een bisschop.  Het grootste deel van de wijn was bestemd voor het Vaticaan.  Deze Lussac-St.-Emilion bestaat voornamelijk uit 85% Merlot, aangevuld met wat Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.  Hij heeft met een mooie bewaarcapaciteit.  De vergisting gebeurt in temperatuursgecontroleerde cementtanks, de houtrijping op nieuwe, eerste en tweedejaars eik (telkens 1/3) gedurende 12 maanden.  Dit geeft een donkere Merlot met veel rood fruit en kruiden.  In de mond krachtig maar toch zacht met verweven tannine. De wijn werd reeds vaak bekroond (Concours de Bruxelles, Concours de Paris,...) en kreeg reeds heel wat vermeldingen bij Parker, The Wine Enthusiast,....

Extra informatie

Wijnhuis: Château Lyonnat

Volume: 75cl

Appelatie: Lussac-St.-Emilion

Druiven: Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bijpassende gerechten
Gebakken rood vlees Gegrild rood vlees Lamsvlees Harde kazen (Gouda, Emmental,...)
Meer over dit wijnhuis

Château Lyonnat is een historisch familiedomein in Lussac-Saint-Émilion, op de rechteroever van Bordeaux. Met 52 hectare aan kalk- en kleibodems produceert het huis krachtige, elegante wijnen op basis van Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De wijnen combineren rijp donker fruit, verfijnde kruidigheid en een lange, evenwichtige afdronk.