Wijnhelder mascotte

Conca d'Oro Spumante Millesimato

€13,25
Vendor: Fattoria Conca d'Oro

✔ Wijnhuis: Fattoria Conca d’Oro – familiebedrijf uit Conegliano-Valdobbiadene, DOCG-terroir voor Prosecco van topkwaliteit
✔ Uitsluiting & methode: 100% Glera – Charmat-methode, met fijne en aanhoudende bubbels
✔ Smaakprofiel: elegant, fris en secco-droog – met aroma’s van groene appel, pompelmoes en subtiele fruitigheid
✔ Kenmerkend: lichte perlage, verfijnd bouquet – perfect in balans zonder scherpte
✔ Foodpairing: uitmuntend als aperitief en bij koude buffetten of visgerechten

Add to Wishlist
✔ Op voorraad – binnen 1-2 werkdagen in huis
✔ Voor 16u besteld = dezelfde dag verzonden
✔ Veilig & makkelijk betalen
Meer over deze wijn

Deze 'Millesimato' (Prosecco met een jaargang, dus) is een 'extra dry'.  In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, gaat het hier om een lichtzoete schuimwijn met een restsuikergehalte van 16 g/l.  Men gebruikt de beste druiven van het veld. De druiven worden zachtjes gekneusd en gefermenteerd op gecontroleerde temperatuur op een inox vat volgens de methode Charmat. De geur is fris en fruitig, doet denken aan groene appel, banaan en bloemen. Het licht zoete karakter wordt ondersteund door een mooie zuurtegraad, waardoor hij fris, harmonieus en fluwelig overkomt.

Extra informatie

Wijnhuis: Fattoria Conca d'Oro

Volume: 75cl

Appelatie: DOC Treviso

Druiven: Glera

Bijpassende gerechten
Aperitief Lichtzoete desserten
Meer over dit wijnhuis

Fattoria Conca d’Oro ligt in het hart van de beroemde Valdobbiadene-streek, hét gebied voor hoogwaardige Prosecco. Dit familiebedrijf combineert traditie met zorgvuldige vinificatie en respect voor de natuur. Het resultaat: verfijnde, frisse wijnen met een elegant karakter, typisch voor deze heuvelachtige regio in Veneto.